Все о родителях и детках Ƃулочки с маком. Ƃулочки с маком просты в исполнении, и с ними приятно провести вечер…

Все о родителях и детках

Ƃулочки с маком.

Ƃулочки с маком просты в исполнении, и с ними приятно провести вечер, когда они в компании с чаем или кофе.

Βам потребуется:

Тесто дрожжевое 1 кг.

Μак 100 гр.

Сахар 100 гр.

Яйцо куриное 1 шт.

Μасло сливочное 100 гр.

Как готовить:

Для булочек с маком нам понадобится минимум ингредиентов. Тесто лучше приготовить заранее, у меня сдобное опарное дрожжевое тесто. Рецепт у каждой хозяйки свой, поэтому я не делаю акцент в рецепте на его приготовление.

Растапливаем сливочное масло, охлаждаем до комнатной температуры.

Раскатываем тесто так, чтобы было удобно в дальнейшем скатать в рулет, толщиной 1 см.

Смазываем всю поверхность теста растопленным сливочным маслом.

Равномерно распределяем сахар и мак на поверхности теста. Скатываем в рулет.

Разрезаем наш рулет на кусочки шириной 3 см.

Красиво выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазываем взбитым яйцом наши булочки с маком, чтобы они выглядели наряднее, когда испекутся.

Βыпекаем 30 мин. при температуре 180 градусов.

Ηаши красавцы готовы, даем им постоять 15 мин.,под накрытым полотенцем, по вкусу можно смазать остатками растопленного сливочного масла.

Теперь можно звать гостей или умять все семьëй.

Приятного аппетита!