Домашние конфеты Коровка

Домашние конфеты "Коровка"

Ингредиенты:

-Молоко 6 % — 1 Стакан

-Сахар — 1.5 Стакана

-Мед — 3 Ст. ложки

-Масло сливочное — 25 Грамм

-Лимонная кислота — 1/2 Чайных ложки+

Как приготовить "Домашние конфеты "Коровка""

1. В кастрюле с толстым дном для начала доводим молоко до кипения, добавляем сливочное масло и сахар. Варим на маленьком огне, постоянно помешивая!

2. Когда смесь чуть загустеет и потемнеет, - добавим мед и лимонную кислоту. Тщательно перемешиваем, и продолжаем варить, пока масса не станет очень темной и густой, не менее получаса.

3. Разливаем по формочкам, и отправим в морозилку или холодильник на какое-то время.

4. Как только конфетки затвердели, - так их можно и подавать к чаю!