Фаршированные яйца

Топ–20 вариантов начинки

1. Обжарьте мелко нарезанный лук и смешайте с желтком.

2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.

3. Желток с мелко нарезанными маслинами или оливками и майонезом.

4. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.

5. Тунец или сайра с маслинами.

6. Креветки с желтком. Сверху — по целой вареной креветке.

7. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы — на терке или мелкими кусочками.

8. Печень трески, жареный лук плюс желток.

9. Ветчина, зелень, желток.

10. Жареные грибы, сметана и желток.

11. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.

12. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.

13. Грибы, яичный желток, специи, майонез.

14. Желток, обжаренный лук.

15. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы (лучше обжаренные, например, лисички), сметана.

16. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.

17. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.

18. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.

19. Креветки, инжир, чеснок и майонез.

20. Гусиная печень. Нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.

Приятного аппетита 😊