ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА 
Топ–20 вариантов начинки 
1. Обжарьте мелко нарезанный лук и смешайте с желтком. 
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком. 
3. Желток с мелко нарезанными маслинами или оливками и майонезом. 
4. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха. 
5. Тунец или сайра с маслинами. 
6. Креветки с желтком. Сверху — по целой вареной креветке. 
7. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы — на терке или мелкими кусочками. 
8. Печень трески, жареный лук плюс желток. 
9. Ветчина, зелень, желток. 
10. Жареные грибы, сметана и желток. 
11. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук. 
12. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом. 
13. Грибы, яичный желток, специи, майонез. 
14. Желток, обжаренный лук. 
15. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы (лучше обжаренные, например, лисички), сметана. 
16. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески. 
17. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез. 
18. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями. 
19. Креветки, инжир, чеснок и майонез. 
20. Гусиная печень. Нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.
Приятного аппетита 😊