Лимонный освежающий пирог

Чудесный лимонный пирог для неожиданных гостей. Ингредиенты доступные, у каждой хозяйки всегда имеются. Готовить легко и просто!

Наслаждайтесь!

ингредиенты:

200 г сахара

120 г сливочного масла, растопленное

цедра одного лимона

3 яйца

150 г муки

80 г лимонного сока

1/2 с. в разрыхлитель

Для глазури :

25 г лимонного сока + 130 г сахарной пудры

подготовка:

Разогреть духовку th.170 ° C .

Растопить

масло в микроволновой печи или в пароварке. Добавить сахар в миску или

чашу вашего кухонного комбайна с маслом и лимонной цедрой. Смешать.

Добавьте 3 яйца, муку и разрыхлитель, хорошо размешать.

Добавить лимонный сок. Взбить, вы получаете гладкую, сливочную пасту .

Вылейте тесто в слегка смазанную маслом и посыпанную мукой противень.

Выпекать 30 до 40 минут в зависимости от мощности вашей печи. Проверьте степень готовности зубочисткой, она должна выйти чистой.

Вынуть пирог и дайте полностью остыть на стойке перед добавлением глазури.

Для приготовления глазури смешать сахарную пудру и лимонный сок. Полностью покрыть пирог глазурью и поместить в холодильник.