Оладушки на йогурте

Ингредиенты:

Яйцо — 2 шт.

Сахар — 2-3 ст. л.

Соль — 0,5 ч. л

Мука — 1-1,5 стакана. ( смотря сколько оладушек)

Йогурт ( или кефир) — 0,5 - 1 стакана

Сода ( гасить) — 0,5 ч.л

Растительное масло — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Яйца смешать с сахаром и солью. Вводить муку и йогурт (сначала муку, потом подливать йогурт, чтобы не было комочков) затем бросить соду погашенную уксусом, дать постоять пару минут, влить масло и можно жарить. Готовые оладушки полить медом и йогуртом.