Яблочные оладьи

ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ Ингредиенты: · 3-4 средних яблока · 1 яйцо · 2-3 ст. ложки сахара · щепотка соли · мука Способ приготовления: Яблоки очистить от сердцевины и шкурки. Потереть на крупной терке. Добавить яйцо и сахар, перемешать. Постепенно добавляйте мука, так чтобы тесто стало густым как на обычные оладьи (примерно стакан, но это зависит от сочности яблок). Выкладываем ложкой на разогретую сковородку и жарим на растительном масле. Приятного аппетита:)