Лакомство к чаю за 10 минут…

Лакомство к чаю за 10 минут

Ингредиенты:

-Банан – 4-5 шт.

-Молоко – 100 мл.

-Мука – 5-6 ст.л.

-Яйцо – 1 шт.

-Сахар – 1 ст.л.

-Соль – 1/4ч.л.

-Сода – 1/2ч.л. (гашенная)

-Растительное масло – для жарки

​Приготовим кляр. В миску разбиваем 1 яйцо, добавляем 100 мл молока, добавляем 1 ст.л. сахара, немного соли, перемешиваем венчиком. Добавляем 5-6 ст.л. муки, перемешиваем, добавляем половину чайной ложки соды, погасим ее уксусом и перемешаем кляр готов. Бананы нарежем на кусочки. Обваливаем в кляре и жарим.

Приятного аппетита!