Я к вам с рецептом потрясающего пирогаДЛЯ Теста: ▫Творог в брикете 180 гр ▫яйцо ▫рисовая мука(

Я к вам с рецептом потрясающего пирога🤤

🔅 ДЛЯ ТЕСТА:

▫Творог в брикете 180 гр

▫яйцо

▫рисовая мука ( 2-3 ст л)

▫разрыхлитель 1/2 ч л

🔅 ДЛЯ НАЧИНКИ:

▫фарш говяжий 150-200 гр

▫лук

▫сыр 50 гр

▫зелень/специи по вкусу

🔆 ГОТОВИМ ТЕСТО:

▫В творог добавляем яйцо, хорошо перемешиваем

▫Добавляем 2-3 ст л муки и разрыхлитель

▫Тесто получится влажным, поэтому смачиваем ручки и на пергаменте формируем основу

▫Убираем в духовку на 10-15 минут при 180 гр

🔆 ГОТОВИМ НАЧИНКУ:

▫Тушим фарш вместе с луком и специями в течении 5 минут

▫Добавляем сыр , перемешиваем

▫Края нашего теста смазываем желтком

▫Выкладываем начинку и убираем в духовку ещё минут на 20 до золотистой корочки