Рецепт по-настоящему вкусного омлета…

Рецепт по-настоящему вкусного омлета

Ингредиенты:

Яйцо — 3 шт.

Молоко — 2 ст. л.

Соль, перец — по вкусу

Растительное масло — для жарки

Томаты черри — 200 г

Сладкий перец — ½ шт.

Авокадо — ½ шт.

Руккола — 1 горсть

Оливковое масло — 3 ст. л.

Сок лимона — по вкусу

Фета — 70 г (по желанию)

Приготовление:

1. Яйца смешиваем с молоком, солью и перцем.

2. Жарим на раскаленном растительном масле.

3. Нарезаем овощи, авокадо и соединяем с рукколой.

4. Заправляем салат оливковым маслом, соком лимона и солью.

5. Выкладываем салат поверх омлета.

6. Добавляем сыр и подаем.

Приятного аппетита!

Автор: Bon Appétit