Вкуснейший рецептик на ужин - фунчоза с креветками…

Вкуснейший рецептик на ужин - фунчоза с креветками🍤

🥡 Ингредиенты:

▫Морковь - 50г

▫Перец болгарский -50г

▫Огурец - 50г

▫Фунчоза - 50г

▫Креветки - 100г

🀄️ Для соуса:

▫Соевый соус - 2ст.л

▫Мёд - 1ст.л

▫Лимонный сок - 1ст.л

▫Сушенный чеснок - 1ч.л

✴ Приготовление:

▫Моем и нарезаем соломкой овощи.

▫Фунчозу заливаем кипятком на 7-10мин.

▫Тем временем, очищаем размороженные креветки.

▫С фунчозы сливаем воду (откидываем на дуршлаг) и промываем холодной водой.

▫В кастрюле или сковороде разогреваем каплю оливкового масла. Выкладываем овощи (кроме огурца), добавляем немного воды и тушим до мягкости моркови.

▫Тем временем, готовим соус. Просто смешиваем в миске все ингредиенты.

▫Далее выкладываем креветки к овощам, обжариваем 10мин.

▫Затем выкладываем фунчозу, соус, огурец.

▫Перемешиваем и выключаем огонь.

❤Приятного аппетита ❤