Быстрый завтрак

Быстрый завтрак😍

🔹Ингредиенты:⁣⁣

- лаваш - 60 гр⁣⁣

- яйцо - 2 шт⁣⁣

- куриное филе или ветчина - 100 гр⁣⁣

- твёрдый сыр - 100 гр⁣⁣

- помидор - 100 гр⁣⁣

- соль, специи по вкусу⁣⁣

🔹Приготовление:⁣⁣

1. Из лаваша вырезать два круга по диаметру размера сковороды с помощью тарелки.⁣⁣

2. Сыр натереть, помидор и ветчину (филе или другое готовое мясо) порезать.⁣⁣

3. Выложить круглую лепёшку из лаваша в разогретую сковородку, сверху половину сыра. Яйца взбить вилкой, посолить, поперчить. Вылить на лепёшку. Сверху мясо, помидоры и вторую половину сыра. Накрыть второй лепёшкой.⁣⁣

4. Можно смазать верх желтком для румяности и посыпать кунжутом.⁣⁣

5. Готовить на маленьком огне 5 мин и перевернуть аккуратно лепёшку на вторую сторону. Жарить ещё 5 мин под крышкой.⁣⁣