Вкуснейший Маринад Для Шашлыка В Духовке Маринад для курицы.

ВКУСНЕЙШИЙ МАРИНАД ДЛЯ ШАШЛЫКА В ДУХОВКЕ

Маринад для курицы.

✔Курица 1 кг

✔Лук репчатый 1 шт

✔Чеснок 1 зубчик

✔Соевый соус 30 мл

✔Горчица готовая 1 ч л

✔Масло растительное 2 ст

✔Соль щепотка

✔Перец чёрный по вкусу.

✔Кориандр 0,5 чл

✔Зира 0,5 ч л

✔Вода 100мл

✔Уксус 9 %1 ст л

На гарнир картофель.

✔Картофель 1 кг

✔Чеснок 2 зубчика

✔Соль

✔Майонез 1-2 ст л

✔Масло растительное 1 ст л

Маринуем курицу.

Кориандр и зиру измельчить в ступке.

Лук залить 100 мл воды и измельчить в блендере добавить остальные ингредиенты. Добавить к курице. Всё перемешал. Маринуем 1 час

Занялся картофелем. Почистил, нарезал соломкой. Промыл в холодной воде и обсушил в дуршлаге.

Смазал маслом поддон. Сверху картофель. Соль, чеснок и 1 ст ложка майонеза. Все перемешал. Картофель раздвинув по краям. В середину уложил курицу.

Отправил в разогретую до 200-220 градусов духовку на 45-50 мин. Режим верх и низ.

Ну очень вкусный и сытный ужин🥰