Сочные И Нежные Куриные КОТЛЕТЫ⁣⁣ Они такие вкусные, что невозможно оторваться Кбжу: 120.8 на 100 гр.

СОЧНЫЕ И НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ⁣⁣

Они такие вкусные, что невозможно оторваться 😋

Кбжу: 120.8 на 100 гр.⁣⁣

Б/Ж/У - 15.8/2.1/8.3⁣⁣

🔹Ингредиенты:⁣⁣

- Куриное филе - 900 гр⁣⁣

- Лук - 2 шт средних⁣⁣

- Яйца куриные - 2 шт⁣⁣

- Манка - 130 гр, у меня марки Т, если нет, то обычная. Примерно 6 ст.л.⁣⁣

- Соль адыгейская. Можно и обычную.⁣⁣

- Молоко примерно 200-250 мл.⁣⁣

🔹Приготовление:⁣⁣

1. Лук и куриное филе пропустить через мясорубку. Добавить яйца. Перемешиваем. Солим. Добавляем манку, перемешиваем. И оставляем на 15 минут.⁣⁣

2. Затем формируем котлеты среднего размера и обжариваем или на сухой сковороде или на кокосовом масле, как я.⁣⁣

Обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны.⁣⁣

3. Затем котлеты выкладываете в форму для запекания, на дно наливаем молоко. Накрываем форму фольгой и ставим в разогретую духовку до 180 гр. На 20-25 минут.⁣⁣

4. За 5 минут до готовности я убрала фольгу и готовила без.⁣⁣

5. Получается очень вкусный соус для гарнира и невероятно сочные котлеты.⁣⁣