Феттучини в сливочном соусе Это будет издевательски вкусная паста с нежнейшим сливочным соусом.

Феттучини в сливочном соусе

Это будет издевательски вкусная паста с нежнейшим сливочным соусом. Приготовьте феттучини вместе с нами быстро и красиво!

Ингредиенты:

Паста феттучини — 250 г

Куриное филе — 200 г

Растительное масло — для жарки

Сливочное масло — 50 г

Пармезан (тертый) — 50 г или по вкусу

Сливки 22% — 200 мл

Петрушка (измельченная) — 3 веточки

Соль — по вкусу

Черный перец — по вкусу

Итальянские травы — по вкусу

Пармезан — для подачи

Петрушка — для подачи

Приготовление:

1. Курицу нарежьте небольшими ломтиками.

2. Обжарьте, приправив, до готовности на растительном масле.

3. Отварите пасту в кипящей подсоленной воде, руководствуясь инструкцией на упаковке.

4. Растопите в сковороде сливочное масло.

5. Введите сливки и готовьте, помешивая, до легкого загустения.

6. Приправьте, добавьте сыр, петрушку и готовьте, помешивая, 2–3 минуты.

7. Добавьте филе, готовую пасту и тщательно перемешайте.

8. Выложите пасту на сервировочную тарелку.

9. Посыпьте тертым пармезаном, петрушкой и подавайте.

Приятного аппетита!