Куриное суфле…

Куриное суфле 🐓

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриная грудка- 1шт.

Яйцо- 1 шт.

Молоко- 100 мг.

Перец, соль, петрушка, укроп;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриное суфле – вкуснейшее блюдо, доступное для каждой хозяйки.

🐔Возьмите 1 куриную грудку, сырое яйцо, 100 мг молока, приправы (перец, соль), зелень (петрушка, укроп и т.д.).

🐔Нашинкуйте грудку на маленькие кусочки. Отделите белок от желтка. Молоко нагрейте (не кипятите!) и добавьте его вместе с желтком, рубленой зеленью и приправами к курице, хорошенько перемешайте.

🐔Далее взбейте белок до густой пены, аккуратно добавьте в смесь. Состав перелейте в форму для запекания и поставьте на средний огонь в духовку на полчаса.