Брауни Оцените горьковато-сладкий вкус брауни. Приготовьте пирожное, бросьте на него вишенку, сварите кофе.

Брауни

Оцените горьковато-сладкий вкус брауни. Приготовьте пирожное, бросьте на него вишенку, сварите кофе. Будет вкусно и элегантно!

Ингредиенты:

Черный шоколад (измельченный) — 150 г

Сливочное масло — 170 г

Куриное яйцо — 2 шт.

Коричневый сахар — 200 г

Соль — 1 щепотка

Пшеничная мука — 70 г

Орехи — 100 г

Калорийность на 100 г — 465 ккал

Приготовление:

1. Измельчите орехи в кухонной машине, используя насадку-чоппер.

2. Растопите шоколад со сливочным маслом.

3. Дайте смеси немного остыть.

4. Используя насадку-венчик, взбейте яйца.

5. Добавьте сахар, соль и взбейте на низкой скорости.

6. Используя насадку для теста, введите яичную смесь в шоколадную.

7. Постепенно введите просеянную муку.

8. Введите в тесто орехи.

9. Влейте тесто в форму, выстеленную пергаментом.

10. Выпекайте при 180 °C примерно 40 минут.

11. Готовому десерту дайте остыть и нарежьте на порции.

Приятного аппетита!