Сытный мясной салат Сохрани, чтобы приготовить ✒…

Сытный мясной салат

Сохрани, чтобы приготовить ✒

Ингредиенты:

Копчености (буженина, колбаса, ветчина, говядина: любые, которые есть) — 200 г

Яйца перепелиные — 5 шт.

Шампиньоны — 3 шт.

Огурец маринованный — 2 шт.

Черри — 5 шт.

Лук красный — 1 шт.

Каперсы — 1 ч. л.

Яблочный уксус в заправку — 1 ст. л.

Масло оливковое в заправку — 2 ст. л.

Горчица в заправку — 1 ч. л.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Мясное ассорти нарежьте соломкой.

2. Яйца отварите, очистите и разрежьте пополам.

3. Черри разрежьте пополам, лук нарежьте перьями, шампиньоны — дольками, огурцы — кубиками.

4. Смешайте все ингредиенты для заправки.

5. Перемешайте овощи и копчености, добавьте каперсы.

6. Все перемешайте, посолите, поперчите. Полейте заправкой и подайте к столу.

Приятного аппетита!