Мороженое за 2 минуты…

Мороженое за 2 минуты 🍨

Ингредиенты:

Сгущенное молоко — 200 мл

Молоко — 200 мл

Лед — 1 ½ кг

Соль — 150 г

Приготовление:

1. Вам понадобятся два прозрачных пакета с застежкой разного размера. В меньший вылейте сгущенное молоко.

2. Добавьте молоко и закройте пакет.

3. В больший по размеру пакет всыпьте лед и соль. Под воздействием соли лед тает, но при этом его температура опускается. Происходит резкий перепад температуры.

4. Положите маленький пакет в большой, закройте. Встряхивайте всё приблизительно две минуты. Лучше всего это проделывать в перчатках, чтобы руки не замерзли.

5. Достаньте маленький пакет из большого и выложите лакомство в форму для подачи.

6. Украсьте по своему вкусу. Медом, кондитерской посыпкой, шоколадом, карамелью, фруктами или ягодами — чем угодно.

Приятного аппетита!