Рубленые куриные котлетки с сыром ᅠ ᅠ Котлетки получаются нежнейшие…

Рубленые куриные котлетки с сыром 😘ᅠ

Котлетки получаются нежнейшие, в то же время с хрустящей корочкой и тянущимся сыром внутри. Добавьте ваш любимый соус, по желанию — гарнир и наслаждайтесь.

Вы точно не сможете оставить ни одной котлетки!

ᅠ📌 Ингредиенты: ᅠ

ᅠ🔸Куриное филе — 2–3 шт. ᅠ

ᅠ🔸Яйцо — 2 шт. ᅠ

ᅠ🔸Майонез — 70 г ᅠ

ᅠ🔸Мука — 40 г ᅠ

ᅠ🔸Моцарелла — 150 г ᅠ

ᅠ🔸Укроп — 1½ ч. л. ᅠ

ᅠ🔸Соль — ½ ч. л. ᅠ

ᅠ🔸Черный молотый перец — ⅛ ч. л. ᅠ

ᅠ🔸Оливковое масло — 2 ст. л. ᅠ

Приготовление:

ᅠ🔷 Нарежьте куриное филе мелкими кубиками. ᅠ

ᅠ🔷 Сыр натрите на терке. ᅠ

ᅠ🔷 Измельчите укроп. ᅠ

ᅠ🔷 В глубокой тарелке соедините филе, яйца, майонез, муку, сыр и укроп. Добавьте соль и перец и тщательно перемешайте. ᅠ

ᅠ🔷 Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на пару часов или на ночь. ᅠ

ᅠ🔷 Нагрейте сковороду на среднем огне и налейте масло. Выложите по 1 ст. л. куриной смеси, формируя котлеты, и обжарьте с двух сторон. ᅠ

ᅠ🔷 Готовые котлеты выкладывайте сначала на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. ᅠ

ᅠ🔷 Лучше подавать котлетки еще горячими, хорошо сочетаются с разными соусами и вашим любимым гарниром. ᅠ

Приятного аппетита!😘ᅠ