Салат Печень под шубой с яблоками…

Салат "Печень под шубой" с яблоками

Ингредиенты:

Печень куриная — 150 г

Яблоко — 60 г

Морковь по-корейски — 70 г

Плавленый сыр — 70 г

Куриные яйца — 1 шт.

Майонез — 2–3 ст. л.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Печень отварите в течение 10 минут, также сварите заранее яйцо — 10 минут. Натрите печень на крупной терке и выложите первым слоем в салат. Смажьте слой майонезом, соль и перец добавляйте по вкусу.

2. Далее вложите нарезанное мелкими кусочками яблоко.

3. Куриное яйцо очистите и нарежьте кубиками, выложите на яблоки. Смажьте салат майонезом.

4. Следующим слоем выложите морковь по-корейски.

5. Плавленый сыр натрите на мелкой терке и выложите поверх моркови. Пропитайте салат час и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Источник: повар ру