Финское имбирное печенье…

Финское имбирное печенье 🍪😍

Ингредиенты:

Мед — 2 ст. л.

Масло сливочное — 100 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Сахар — 0,5 стак.

Мука — 2 стак.

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Сахарная пудра — 2 ст. л.

Вода — 0,5 ч. л.

Имбирь молотый — 1 щепотка

Корица молотая — 1 щепотка

Приготовление:

1. Мед, корицу, имбирь и сливочное масло выложите в ковш и отправьте его на слабый огонь.

2. В миске взбейте миксером яйцо и сахар. Влейте растопленное масло с медом. Добавьте муку с разрыхлителем.

3. Замесите тесто. Выложите его на силиконовый коврик и раскатайте скалкой в пласт по толщине не больше 1 см.

4. Выдавите формочкой печенье. Сразу же его переложите на противень. 5. Отправьте противень в разогретую до 190 ºC духовку на 10–15 минут.

6. В миске соедините сахарную пудру с водой. Полученным кремом украсьте печенье и подайте его к столу.

Приятного аппетита!