Медовое суфле …

Медовое суфле 😍

Ингредиенты:

Мед — 1 ч. л.

Мука — 1 ст. л.

Яйца куриные (только белки) — 2 шт.

Приготовление:

1. Отделите предварительно белки от желтков. Миксером взбейте белки в крепкую и пышную массу. Добавьте к ним мед. Теперь продолжите взбивать белки вместе с медом еще 2 минуты.

2. Всыпьте муку. Хорошо все перемешайте.

3. Выложите массу в подходящую форму для запекания. Отправьте в разогретую до 190 ºC духовку на 15–20 минут.

Приятного аппетита!

Автор: Юлия Манхча (повар ру)