Сливочные капкейки ❣…
Сливочные капкейки ❣
Ингредиенты:
Яйцо куриное — 2 шт.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 0,5 стак.
Соль — 1 щепотка
Сахар — 4 ст. л.
Сахар для взбивания белков — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 0,5 ст. л.
Мука — 1 стак.
Изюм — по вкусу
Приготовление:
1. В миске соедините яйца, соль и сахар. Только один яичный белок оставьте для украшения готовой выпечки. Перемешайте и влейте молоко. 2. Туда же влейте растопленное сливочное масло. Добавьте муку и разрыхлитель. Хорошо все перемешайте.
3. Венчиком хорошо разотрите все комочки в тесте, всыпьте изюм, который предварительно обваляйте в муке.
4. Выложите тесто в силиконовые формочки. Отправьте их в разогретую до 190 ºC духовку на 30 минут.
5. Яичный белок взбейте с сахаром в густую массу. Остывшие капкейки украсьте кремом, используя для этого кондитерский мешок.
Приятного аппетита!
Автор: Юлия Манчха
Предупреждение!
Не все, что здесь опубликовано, может быть правильно/безпасно/полезно.
Мы автоматически собираем информацию из различных источников, будьте осторожны с советами,
которые могут нанести вред вашему здоровью. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.