Пирог из лаваша с курочкой  ⠀ …

Пирог из лаваша с курочкой 🌯

Ингредиенты:

Лаваш — 100 г

Желток — 2 шт.

Сыр — 25 г

Кунжутные семечки — 5 г

Для начинки:

Куриная грудка отварная/запечённая — 80 г

Сыр — 60 г

Томаты — 1 шт.

Яйцо — 1 шт.

Желток — 1 шт.

Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Вырезаем из лаваша 2 круга с помощью тарелки. Один круг смазываем желтком, посыпаем тёртый сыром. Накрываем вторым кругом.

2. Разрезаем на 8 ровных треугольников, выкладываем в форме солнышка и смазываем желтком.

3. Куриную грудку и помидор нарезаем небольшими кубиками, сыр натираем на терке. Добавляем яйцо и перемешиваем.

4. Выкладываем по кругу начинку и заворачиваем края.

5. Смазываем остатками желтка и посыпаем кунжутом.

6. Выпекаем в духовке при 180ºC около 20 минут.

Приятного аппетита!

Автор: nklvv