Сырные колечки …

Сырные колечки 🔥🧀

Ингредиенты:

Творог в брикете пастообразный — 360 г (2 пачки по 180 г)

Яйцо — 1 шт. + 1 белок

Желток  — 1 шт.

Сыр — 70–80 г

Мука — 90 г

Разрыхлитель — 0,5 ч. л.

Соль — 1 щепотка

Подсластитель — по вкусу

Кунжут — по желанию

Зелень — по желанию

Приготовление:

1. Смешиваем творог с 1 яйцом и белком, разминаем вилочкой, добавляем муку, соль, подсластитель, смешиваем.

2. Сыр трём на тёрке, добавляем к тесту. Замешиваем тесто руками и формируем длинненькие колбаски и соединяем в бублики.

3. Выкладываем на силиконовый коврик, по желанию можно посыпать кунжутом или сушеным базиликом.

4. Выпекаем 20–25 минут при 200 ºC до румяности.

Приятного аппетита!

Автор: ppmisha