Мягкое яблочное печенье  Максимально простое и быстрое  ⠀ Ингредиенты на 20–25 шт. …

Мягкое яблочное печенье 🍎

Максимально простое и быстрое 😉

Ингредиенты на 20–25 шт.:

Сливочное масло — 120 г

Сахар — 100 г

Яйцо — 1 шт.

Мука — 180 г

Сода —0,5 ч. л.

Соль — 1 щепотка

Корица — 1 ч. л.

Яблоки — 1–2 шт.

Приготовление:

1. Духовку разогреть до 180 ºС. Яблоко очистить и нарезать небольшими кубиками.

2. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром в пышную массу. Добавить яйцо, снова взбить.

3. Просеять в тесто муку, соду, соль и корицу, перемешать до однородности. Добавить яблоки и аккуратно вмешать их ложкой или лопаткой.

4. Противень застелить бумагой для выпечки. С помощью чайной ложки или руками сформировать печенья и выложить их на противень на расстоянии 5 см друг от друга.

5. Выпекать в духовке до золотистого цвета (около 10 минут), аккуратно снять с противня и остудить на решётке.

Приятного аппетита!

Автор: aharisha