Блинчики С Начинкой В Панировке Такой вкус порадует вас точно Ингредиенты Для теста: - 200 г муки…

БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ В ПАНИРОВКЕ 🔥

Такой вкус порадует вас точно👍🏻

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

- 200 г муки, 4 яйца,

- 750 мл молока,

- пол пучка укропа,

- 2 ч. ложки сахара, соль.

Для начинки:

- 5 вареных яиц,

- 300 г ветчины,

- 200 г сыра,

- растительное масло.

Для панировки:

- 1 яйцо,

- панировочные сухари,

- соль по вкусу.

Тесто. Муку просеиваем, смешиваем с молоком, яйцами, солью и мелко порезанным укропом.

Тщательно размешиваем, чтобы не было комочков. Жарим тоненькие блинчики с двух сторон.

Начинка. Яйца чистим и нарезаем кружками. Ветчину режем тонкими ломтиками.

Сыр натираем на средней терке. Начинку не перемешиваем. На блинчики кладем ломтики ветчины, сверху – по два кружка яйца, посыпаем натертым сыром. Складываем блинчики конвертиками. Панировка. Яйцо взбиваем с солью. В отдельную посуду насыпаем панировочные сухари.

Блинчики смачиваем в яйце. Обваливаем в сухарях. Обжариваем блинчики до появления румяной корочки.

Приятного аппетита!