Кекс с грушами Ингредиенты на форму диаметром 14 см: Груши(самые маленькие) — 6 шт.

Кекс с грушами 🍐🍰
Ингредиенты на форму диаметром 14 см:
Груши (самые маленькие) — 6 шт.
Мука — 55 г
Ореховая мука — 20 г
Соль — на кончике ножа
Масло сливочное 82% — 70 г
Яйцо С0 — 1 шт.
Орехи для украшения — 15 г
Сахарная пудра — 70 г
Сахар - 200 г
Вода — 250 г
Лимонный сок — 15 мл
Приготовление:
1. Груши почистить от кожуры, вынуть сердцевину через дно.
2. Из сахара, воды и лимонного сока сварить сироп. Добавить в него груши, проварить 10–15 минут, оставить груши до остывания.
3. Сахарную пудру взбить с маслом до пышной массы, добавить яйцо, ещё раз взбить, аккуратно ввести два вида муки и соль.
4. Тесто поместить в кольцо, разровнять, вставить груши.
5. Выпекать при 185 ºC 30–35 минут до сухой зубочистки. Украсить орехами и карамелью.
Приятного аппетита!
Автор: zel_cakes
Предупреждение!
Не все, что здесь опубликовано, может быть правильно/безпасно/полезно.
Мы автоматически собираем информацию из различных источников, будьте осторожны с советами,
которые могут нанести вред вашему здоровью. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.