Вкуснейший Немецкий ПИРОГ Уверена…

ВКУСНЕЙШИЙ НЕМЕЦКИЙ ПИРОГ😋

Уверена, что от этого рецепта ваши гости и домочадцы останутся в восторге 😉

ИНГРЕДИЕНТЫ:

⠀⠀

Для основы:

- 250 гр муки;

- 2 яйца;

- 50 гр сливочного масла;

- щепотка соли;

- 6 гр разрыхлителя;

- 120 гр сахара;

- 120 мл молока;

- ваниль

⠀⠀

Начинка:

- сливы

- щепотка сахара

⠀⠀

Для штрейзеля:

- 80 гр сахара;

- 80 гр сливочного масла холодного;

- 100 гр муки.

⠀⠀

ГОТОВИМ:

1. Разбить яйца, добавить сахар, хорошо взбить, добавить ваниль, растопленное сливочное масло, молоко. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к общей массе, всё хорошо перемешать до однородной массы.

2. Тесто выложить в форму.

3. Дольками нарезать сливы, добавить немного сахара, перемешать и выложить сверху на тесто.

4. Штрейзель. Муку, сливочное масло и сахар перетереть в крошку и покрыть пирог.

5. Отправить пирог в духовку на 50-55 минут при 200 градусах.

6. Достать пирог, остудить и подавать к столу как самостоятельный десерт или с топингом, сиропом, шариком мороженого.

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Приятного аппетита!