Фунчоза С КРЕВЕТКАМИ Очень вкусно…

ФУНЧОЗА С КРЕВЕТКАМИ🍤

Очень вкусно, обязательно приготовьте😊

- Морковь — 50г

- Перец болгарский -50г

- Огурец — 50г

- Фунчоза — 50г

- Креветки — 100г

⠀

Для соуса:

- Соевый соус — 2ст.л

- Мёд — 1ст.л

- Лимонный сок — 1ст.л

- Сушенный чеснок — 1ч.л

⠀

1. Моем и нарезаем соломкой овощи

2. Фунчозу заливаем кипятком на 7-10мин

3. Тем временем, очищаем размороженные креветки

4. С фунчозы сливаем воду (откидываем на дуршлаг) и промываем холодной водой

5. В кастрюле или сковороде разогреваем каплю оливкового масла, Выкладываем овощи (кроме огурца), добавляем немного воды и тушим до мягкости моркови

6. Тем временем, готовим соус. Просто смешиваем в миске все ингредиенты

7. Далее выкладываем креветки к овощам, обжариваем 10мин

8. Затем выкладываем фунчозу, соус, огурец

9. Перемешиваем и выключаем огонь