Салат Простушка…

Салат "Простушка"

Ингредиенты:

Свекла — 4 Штуки (не большие)

Вареное яйцо — 4 Штуки

Маринованный огурец — 4 Штуки

Сыр твердый — 200 Грамм

Консервированный горошек — 8 Ст. ложек

Чеснок — 3 Зубчика

Майонез — - По вкусу

Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат "Простушка""

1. Подготовьте продукты. Отварите свеклу, яйца. Остудите. Приступим.

2. Свеклу натрите на крупной терке, добавьте соль, 2 зубчика чеснока и майонез, перемешайте. Натрите сыр на крупной терке, добавьте 1 зубчик чеснока, майонез, перемешайте. Натрите на терке яйца, добавьте щепотку соли, майонез, перемешайте. Огурцы тоже следует натереть на терке, отожмите лишнюю влагу.

3. Приступам к сборке салата. Возьмите 4 салатника, на дно положим по 2 столовых ложки горошка.

4. Далее — слой свеклы.

5. Затем — слой яичный.

6. Следующий слой — огурцы, после — сырный слой.

7. Оформите салат, как нравится, я просто присыпала тертым сыром, украсила горошком и зеленым луком. Приятного!