Боул с зелёной гречкой, красной рыбой и авокадо …

Боул с зелёной гречкой, красной рыбой и авокадо 😋
Ингредиенты:
⠀
Зелёная гречка — 1 стак.
Вода — 2 стак.
Красная с/с рыба — 4 кусочка
Авокадо — 0,5 шт.
Шпинат — 100 г
Кукуруза консервированная — для украшения
Оливковое масло — 1 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
1. В кипящую подсоленную воду всыпать гречку. Варить 15–20 минут под закрытой крышкой.
2. Авокадо помыть, удалить кость, нарезать слайсами.
3. Шпинат помыть, нарезать полосками.
4. Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
5. В тарелку выложить гречку, рядом шпинат, авокадо. Сверху выложить кусочки красной рыбы.
6. Полить заправкой, украсить кукурузой.
⠀
Приятного аппетита!
Автор: piece_of_sweets
Предупреждение!
Не все, что здесь опубликовано, может быть правильно/безпасно/полезно.
Мы автоматически собираем информацию из различных источников, будьте осторожны с советами,
которые могут нанести вред вашему здоровью. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.