Очень осенние оладьи из тыквы⠀ …

Очень осенние оладьи из тыквы🥞🎃

⠀

Ингредиенты:

⠀

Запечённая тыква — 350 г

Сахар — 4–5 ст.л.

Растительное масло — 3–4 ст.л.

Разрыхлитель — 1–2 ч. л.

Мука — 210 г

Корица — по вкусу

Яйцо — 1 шт

Мед и инжир —  для украшения

⠀

Приготовление:

⠀

1. Тыкву запечь кусочками (30–40 минут при 180 ºC).

2. Запеченную тыкву отделить от кожуры и отправить в блендер.

3. В блендер поместить сахар и довести до однородной консистенции, после добавить яйцо и масло, а также муку и разрыхлитель.

4. Все хорошенько перемешать, и тесто для оладушек готово!

5. Выпекать на сухой сковороде до золотистого цвета с каждой стороны.

6. Готовые оладьи украсить инжиром и медом.

⠀

Приятного аппетита!

Автор: evgeniya_bazz