Куриная грудка с яблоками и орехами  ⠀ …

Куриная грудка с яблоками и орехами 😋

⠀

Ингредиенты:

⠀

Куриная грудка — 300 г

Яблоки — 1 шт.

Орехи (пекан, грецкий) — 1 горсть

Лук — 1 шт.

Соус соевый — 1 ст. л.

Оливковое масло — опционально

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Травы — по вкусу

⠀

Приготовление:

⠀

1. Грудку разрезать на небольшие плоские кусочки и положить ее мариноваться в небольшом количестве оливкового масла с соевым соусом. Специи по вкусу.

2. Нарезать яблоко дольками (можно кубиком), а лук — тонкими кольцами. 3. Обжарить лук, помешивая, до золотистого цвета.

4. Добавить к луку грудку вместе с маринадом и жарить на сильном огне несколько минут, постоянно помешивая.

5. Убавить огонь, добавить яблоко, орешки, травы, посолить, поперчить, накрыть крышкой и оставить тушиться еще минут на 7–10.

Можно готовить и в духовке.

Приятного аппетита!

Автор: pp_malevich