Лапша в азиатском стиле ⠀ …

Лапша в азиатском стиле 🍝🌿

Ингредиенты:

Лапша — 200 г

Твердый тофу — 400 г

Свежий базилик — 20 г

Чеснок, мелко измельчить — 3 зубчика

Перец чили, мелко нарезать — 1–2 шт.

Масло — для жарки

Соевый соус — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Приготовьте лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке, слейте воду и добавьте немного масла, чтобы лапша не слипалась.

2. Обжарьте размятый вилкой тофу до золотистого цвета.

3. Добавьте чеснок и обжарьте до аромата. Добавьте соевый соус, чили (если не любите острое, то уберите чили из ингредиентов), базилик и продолжайте готовить в течение 1 минуты.

4. Добавьте лапшу в смесь тофу, обжарьте 1–2 минуты.

Приятного аппетита!

Автор: woon.heng