Салат из зеленой фасоли с овощами…

Салат из зеленой фасоли с овощами 🥗

Ингредиенты:

Фасоль зеленая — 500 г

Томаты черри, разрезать пополам — 100 г

Маслины без косточек, разрезать на половинки — 100 г

Масло оливковое — опционально

Яйцо вареное, нарезать — 2 шт.

Долька лимона — по вкусу

Крупная соль — по вкусу

Молотый перец — по вкусу

Приготовление:

1. В кастрюлю с кипящей подсоленной водой забросьте зеленую фасоль и варите до мягкого состояния около 3–5 минут. Затем слейте воду и промойте под очень холодной водой.

2. Разрежьте стручки пополам и выложите в блюдо.

3. Затем добавьте все остальные ингредиенты, посолите, поперчите по вкусу, заправьте маслом и перемешайте.

Приятного аппетита!

Автор: nedobrie_keto_fei