Фрикадельки в сливочном соусе …
Фрикадельки в сливочном соусе 🍴
Ингредиенты:
Куриный фарш — 0,5 кг
Свиной фарш — 0,5 кг
Рис отварной — 150–200 г
Грибы — 100 г
Сливки — 0,25 л
Мука — 2 ст. л.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Лавровый лист — по вкусу
Приготовление:
1. Смешиваем фарш, мелко нарезанный лук, рис и яйца.
2. Формируем фрикадельки, слегка обжариваем.
3. Добавляем грибы, обжариваем, добавляем муку, сливки, соль, перец, лавровый лист, любимые приправы, доливаем воду, если надо, чтобы фрикадельки были покрыты. Тушим на маленьком огне минут 10-15. В конце добавляем чеснок.
⠀
Приятного аппетита!
Автор: prosto_vkusnno
Предупреждение!
Не все, что здесь опубликовано, может быть правильно/безпасно/полезно.
Мы автоматически собираем информацию из различных источников, будьте осторожны с советами,
которые могут нанести вред вашему здоровью. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.