Куриная Грудинка Под ШУБОЙ Ароматная, сочная и вкусная…

КУРИНАЯ ГРУДИНКА ПОД ШУБОЙ🔥

Ароматная, сочная и вкусная😊

Ингредиенты:

- Грудка куриная 2 шт

- Картофель 3 шт

- Помидор красный 2 шт

- Лук репчатый 1 шт

- Шампиньоны свежие 2 шт

- Лук зелёный 2 шт

- Сметана 25% 150 г

- Соль по вкусу

- Перец чёрный молотый по вкусу

Приготовление:

1. Подготовим все ингредиенты.

2. Лук и шампиньоны порезать мелким кубиком и пожарить на растительном масле до золотистого цвета.

3. Куриную грудку отбить молотком и посыпать солью и перцем.

4. Картофель почистить и натереть на тёрке.

5. Отбитую и посоленную грудку положить в термостойкую посуду, на неё выложить жареные шампиньоны и лук, затем порезанные полукольцами помидоры и зелёный лук, посолить.

6. Посыпать каждую грудку натёртым картофелем и посолить.

7. Сверху покрыть слоем сметаны (или майонеза - кому как нравится).

8. Запекать в разогретой духовке примерно 30 минут при t180'C. Каждая духовка печёт по-разному, поэтому время примерное.

Приятного аппетита!