Супершоколадный торт Ингредиенты на форму 22 см…

Супершоколадный торт 🍫🎂

Ингредиенты на форму 22 см:

Сливочное масло — 170 г

Темный шоколад хорошего качества — 250 г

Сахар — 100–150 г

Жидкие сливки — 50 мл

Яйца — 4 шт.

Кукурузный крахмал — 3 ст. л.

Ваниль — по вкусу

Приготовление:

1. Растопите масло и шоколад на водяной бане.

2. Взбейте яйца с сахаром, пока смесь не станет легкой и пенистой.

3. Добавьте ваниль, затем добавьте растопленное и подогретое масло и шоколад.

4. Добавьте кукурузный крахмал и сливки, перемешайте, пока смесь не станет однородной и мягкой.

5. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 160 °С 25–30 минут. Десерт будет немного шатким в центре, но не волнуйтесь, так и должно быть.

6. Дайте ему полностью остыть, а затем посыпьте горьким какао и дополнительно тертым шоколадом.

Приятного аппетита!

Перевод: receptysfoto