Запечённый Картофель в духовкеАроматный и очень вкусный гарнир к мясу…

ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ в духовке🥔☘️

Ароматный и очень вкусный гарнир к мясу, рыбе😋

Нам понадобится:

- картофель 5-6 шт (в зависимости от размера формы)

- чеснок 3-4 зубчика

- сливочное масло

- оливковое масло

- соль

- розмарин (не обязательно)

Готовим:

Картошку хорошенько моем, НЕ чистим, отвариваем до готовности. Затем ложкой сверху аккуратно придавливаем каждую картофелину, чтобы она слегка треснула. В форму для запекания вливаем немного оливкового масла и разбрасываем пластинки чеснока, посыпаемся крупной солью и розмарином (у меня сушеный). Выкладываем в форму картошку, на каждую картофелину кладём небольшой кусочек сливочного масла (можно полить оливковым маслом), ставим в разогретую духовку, подрумяниваем около 10-15 минут при 200 гр. И …готово!

✍️при подаче поливаем картошечку ароматным маслом из формы, в которой запекали

✍️можно посыпать зелёным луком, любимой зеленью.