Пирог лаваш В ЗАЛИВКЕ Идеальный рецепт на все случаи жизни ᅠ …

ПИРОГ "ЛАВАШ В ЗАЛИВКЕ"😋

Идеальный рецепт на все случаи жизни👏🏻

Ингредиенты:

-лаваш тонкий - 1 упак.;

-фарш - 250-300 г;

-яйцо - 2-3 шт;

-кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;

-соль, специи, сыр;

Приготовление:

♦Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш).

♦Сверните намазанный лаваш в рулеты.

♦Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты.

♦Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см.

♦Ставим в духовку на 30 минут. За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.

Приятного аппетита!