Шашлык из грибов неизменно ароматный, сочный и вкусный.…

Шашлык из грибов неизменно ароматный, сочный и вкусный.

Ингредиенты:

-Шампиньоны — 600 г

-Лимонный сок — 2 ч. л.

-Соевый соус — 4 ст. л.

-Укроп — 1 пуч.

-Паприка — 1 ч. л.

-Подсолнечное масло — 4 ст. л.

-Соль — по вкусу

Приготовление:

Хорошенько помойте грибы. Расстелите на чистой поверхности полотенце. Переложите на него грибы, чтобы вся лишняя жидкость впиталась.

Поместите грибы в пакет. Туда же добавьте растительное масло и соевый соус, паприку, соль, лимонный сок, а также измельченный укроп.

Закройте пакет. Встряхните содержимое. Оставьте так на 30 минут.

Смочите шпажки водой. Маринованные грибы нужно нанизать на шпажки.

Разогрейте духовку до 200 °С. Перенесите шпажки с грибами на противень. Запекайте 15 минут.