Потрясающий ПИРОГ Такого вкусного я еще не делала Для Теста…

ПОТРЯСАЮЩИЙ ПИРОГ🤤

Такого вкусного я еще не делала👍🏻

ДЛЯ ТЕСТА:

- Творог в брикете 180 гр

- яйцо

- мука ( 2-3 ст л)

- разрыхлитель 1/2 ч л

ДЛЯ НАЧИНКИ:

- фарш( у меня говяжий) 150-200 гр

- лук

- сыр 50 гр

- зелень/специи по вкусу

В творог добавляем яйцо, хорошо перемешиваем)

Добавляем 2-3 ст л муки и разрыхлитель)

Тесто получится влажным, поэтому смачиваем ручки и на пергаменте формируем основу)

Убираем в духовку на 10-15 минут при 180 гр)

Готовим начинку)

Тушим фарш вместе с луком и специями в течении 5 минут )

Добавляем сыр , перемешиваем)

Края нашего теста смазываем желтком )

Выкладываем начинку и убираем в духовку ещё минут на 20 до золотистой корочки)

Наслаждаемся🤤