Рыбка на овощной подушке …

Рыбка на овощной подушке 🍴😋

Ингредиенты:

Свежая рыба — 2 шт.

Морковь — 1–2 шт.

Лук — 1–2 шт.

Сельдерей — 1 шт.

Картофель— 1–2 шт.

Помидоры — 200 г

Травы — по вкусу

Лимон — 1 шт.

Оливковое масло — по вкусу

Сухое вино — 200 мл

Приготовление:

1. Нарезаем овощи, выкладываем картофель, немного сбрызгиваем маслом, солим. Выкладываем все остальные овощи и посыпаем специями, сбрызгиваем вином, солим.

2. Выкладываем рыбку, внутрь кладем лимон, солим. Повторяем вино и накрываем фольгой.

3. Отправляем в духовку 200ªC на 40 минут.

Приятного аппетита!

⠀

Автор: lizona_mama