Салат из стручковой фасоли, томатов и феты …
Салат из стручковой фасоли, томатов и феты 🍴
Ингредиенты:
Фасоль стручковая — 300 г
Томаты разного цвета и формы — 600 г
Фета — 150 г
Оливковое масло — 4 ст. л.
Уксус винный — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Горчица зернышками — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Приготовление:
1. Фасоль вымыть и отварить в кипящей воде 5 минут. Откинуть фасоль на дуршлаг и обдать холодной водой.
2. Томаты вымыть и нарезать кружками. Черри разрезать пополам. Фету наломать на небольшие кусочки.
3. Для заправки растолочь зубчик чеснока в ступке с 1 ч. л. соли. Растирая пестиком, влить уксус и масло, поперчить соус. Хорошо растереть соус.
4. На большое блюдо выложить фасоль и томаты. Посыпать фетой и полить соусом. Подать сразу.
Приятного аппетита!
Автор: zoryana_ivchenko
Предупреждение!
Не все, что здесь опубликовано, может быть правильно/безпасно/полезно.
Мы автоматически собираем информацию из различных источников, будьте осторожны с советами,
которые могут нанести вред вашему здоровью. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.