Скумбрия + горчuчный соус - шuкарное сочетание!…

Скумбрия + горчuчный соус - шuкарное сочетание!

📌 Ингредиенты:

- скумбрия - 2 рыбки;

- репчатый лук - 1 шт.;

- майонез - 2 ст. л.;

- соевый соус - 3 ст. л.;

- горчица - 2 ст. л.;

- зелень для подачи.

📌 Приготовление:

Скумбрию очистить от внутренностей, хорошенько вымыть и нарезать на порционные кусочки.

Очищенный репчатый лук нарезать полукольцами.

Для приготовления соуса смешать майонез, соевый соус и горчицу (соль добавлять не надо), масса должно получиться однородной.

К скумбрии добавить лук, приготовленный горчичный соус, хорошо перемешать и оставить мариноваться минут на 20-30.

Замаринованную скумбрию вместе с луком переложить в форму для запекания.

Запекать рыбу в разогретой духовке 20-30 минут при температуре 170 градусов до готовности и лёгкого румянца. Готово! Теперь рыбку можно посыпать зеленью.

Всем приятного аппетита!