Pыбныe кoтлетки Нам нужно: Рыбный фарш(

Pыбныe кoтлетки😋

Нам нужно:

🔸Рыбный фарш 🐟 (у меня треска) 450 гр

🔸Яйцо🥚 2 шт

🔸Лук 1 шт

🔸Манная крупа 2 ст.л.

🔸Панировочные сухари (для обвалки котлет)

🔸Соль, перец по вкусу

🔸Подсолнечное масло (для обжарки)

1) Смешиваем рыбный фарш➡яйца➡лук➡соль, перец ➡манную крупу. Перемешиваем.

2) Смачиваем руки в воде и формируем котлетки, каждую обваливаем в панировочных сухарях.

3) Обжариваем на подсолнечное масле с двух сторон по 3 минуты и ещё минут 5 тушим под крушкой.

Всем приятного аппетита!🍽