Блинчики С МЯСОМ Рецепт самых тонких блинчиков…

БЛИНЧИКИ С МЯСОМ😋

Рецепт самых тонких блинчиков👍🏻

Ингредиенты:

- Яйца-5 шт.

- Молоко-1 ст.

- Вода-2 ст.

- Соль 1/2 ч.л.

- Сахар-1/2 ч.л.

- Раст.масло 2 ст.л.

- Мука 3-4 ст.

Для начинки:

- Фарш 300 гр.

- Лук 1 шт.

- Соль, перец

⠀

Приготовление:

Яйца взбить, добавить молоко, соль, сахар, перемешать. Далее добавить муку, до консистенции густой сметаны. И последним этапом добавить воду и раст.масло. Испечь блинчики с одной стороны. Для начинки фарш обжарить с луком. Начинку выложить на обжаренную сторону. На каждый блинчик выложить примерно по 1 ст.л.фарша и свернуть. Обжарить на масле с двух сторон.