Очень вкусная шарлотка-лентяйка ᅠ…

Очень вкусная шарлотка-лентяйка

Ингредиенты:

-9 столовых ложек растительного масла без запаха

-пол стакана сахара

-стакан муки

-3 яйца

-яблоки 6-8 штук среднего размера

-1 чайная ложка соды гашеной уксусом

Приготовление :

Венчиком взбиваем яйца до образования пены,потом добавляем сахар (Я сразу положила яйца и сахар) (И все взбила миксером. Мне так легче)

Затем добавить гашеную соду, раст. масло (я еще ванилин добавила), муку. Снова взбила миксером до однородности. Вот такая консистенция получилась.

Яблоки я помыла и почистила

Порезала в тесто произвольного размера

Перемешала

Выложила в форму ( 24 см), застеленную бумагой для выпечки

Ставим в духовку, разогретую до 200-220 гр на 35-45 минут. Зависит от духовки. Готовность проверяем зубочисткой.

Я когда выкладывала ее на блюдо очень удивилась, какая она мягкая!

Вот в разрезе. Всей нашей семье она понравилась! Просят приготовить еще!

Всем приятного чаепития!