Творожные Шарики Это печень готовится очень быстро, а какая это вкуснотища Ингридиенты: - Творог: 400 Грамм…

ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ

Это печень готовится очень быстро, а какая это вкуснотища😋

Ингридиенты:

- Творог: 400 Грамм,

- Яйцо: 2 Штуки,

- Сметана: 50 Грамм,

- Сахар: 1 Стакан,

- Мука : 2,5 Стакана,

- Масло сливочное : 100 Грамм,

- Сода: 1,2 Чайных ложки,

- Лимонная кислота : 1 Щепотка,

- Ваниль: 1 Щепотка

Приготовление:

1. Творог кладем в миску, добавляем сахар и соль, разминаем немного вилкой. Вбиваем яйца и добавляем сметану, перемешиваем.

2. В отдельную миску просеиваем муку, всыпаем соду, лимонную кислоту. Охлажденный маргарин измельчаем ножом на мелкие кусочки и кладем в муку.

3. Смешиваем творожную и мучную массы, замешиваем тесто, чтобы не липло к рукам.

4. Тесто сразу же выкладываем на стол, раскатываем в пласт толщиной до двух сантиметров и вырезаем кружочки. Отправляем печенье в разогретый до 180 духовой шкаф на 20-25 минут.